ジップロックで作る梅干しレシピ. 編集スタッフ 寿山. 梅仕事を続けて76年、大ベテランの藤巻あつこさんに、全3話で梅の魅力を教わります。 第1話 では、藤巻さんの実体験をもとに、梅の魅力や活用法を広くお話いただきました。 つづく第2話では、藤巻さんが初心者の方にぜひ薦めたいと話す「ジップロックで作る白梅干し」のレシピを教わります。 場所をとらず、ベランダで干せる. ジップロックの「白梅干し」 「白梅干し」とは、梅を塩漬けして干すだけという、関東地方に古くから伝わる、極めてシンプルな梅干しです。 ジップロックに入りきる1kgという分量は、保管に場所をとらず、ベランダでも干すことができるので、どんなご家庭でも実践しやすい手軽さが魅力。. 「『ジップロック®』で梅干し作り」のレシピです。サランラップ、ジップロック、クックパーを使った簡単・おいしいレシピをご紹介。旭化成ホームプロダクツ。
ジップロックを使った「梅干し」の簡単な作り方
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ポリ袋でできる！ 超簡単梅干しの作り方 ウェザーニュース
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梅干しと梅酢で季節の味わいと幸せ手に入ります。日本人には欠かせない梅干しです、夏バテに、熱中症対策に効果的なクエン酸豊富です、飲む.. ジップロックで梅干し作り. 袋で梅干しが漬けられます! 梅干しってたるを用意したり、重石を用意したり何かと準備が面倒・・・つけてみたいけど、「つけ方これで合ってる？ 」とイマイチわからないっていう方も多いかと思います。 私は市場にいた時に和歌山県農の方に教えてもらったのはたるを使う方法。 でもすごく簡単で初めてなのにうまく梅干しができました。 これなら私でもできるってことでだんだん楽しくなりそれから毎年漬けております。 なので今年で12年くらいかな。 ・・・自分でもびっくり! もう12年も梅仕事してるんだなぁ。 梅ジュースの作り方も詳しく書いているので見ていただけたら幸いです。 初心者でも簡単! 2種類の梅ジュースの作り方（レシピ）「冷凍梅」「生梅」はどっちがいい？
