Flan de huevo en microondas. Lo primero que hacemos coger 3 de los huevos y separamos las claras de las yemas. A continuación en un bol ponemos las 3 yemas, 2 huevos enteros y el azúcar y batimos hasta conseguir una mezcla homogénea. Nosotros usamos azúcar de coco. Desde que la utilizamos en esta receta de brownie saludable no hemos.. Preparación: Cómo hacer flan de huevo al microondas. Para comenzar, mezcla en un bol los huevos con las dos tazas de leche, la vainilla y la taza de azúcar. Para esto puedes usar un batidor de mano o si prefieres puedes batir la mezcla en la licuadora. A continuación, coloca en un sartén la otra taza de azúcar con 2 cucharadas de agua y.

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Ingredientes: 4 huevos. 500 ml de leche. 150 gramos de azúcar. 1 cucharadita de esencia de vainilla. Paso 1: Preparar el caramelo. Comenzaremos preparando el caramelo para nuestro flan. En un recipiente apto para microondas, coloca el azúcar y caliéntalo en intervalos de 30 segundos hasta obtener un caramelo dorado.. 1. Bate con una varilla los huevos, el azúcar, el estracto de vainilla y la leche. 2. Cubre la base de los moldes o vasos, aptos para microondas, con caramelo líquido. 3. Sobre el caramelo añade la mezcla de huevos, azúcar y leche. 4. Introduce el molde en el microondas y cocina 4 minutos a 500W (potencia media). Deja templar durante 2 minutos.