Préchauffer le barbecue à puissance moyenne. Déposer le chou-fleur, l'oignon et l'ail au centre des feuilles de papier d'aluminium superposées. Arroser d'huile. Saler et poivrer. Refermer la papillote. Cuire au barbecue environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre. Servir avec les côtelettes de porc à la mélasse et au.. Placer le chou-fleur dans un papier d'aluminium. Cuire le chou-fleur sur le BBQ à feu élevé en cuisson indirecte environ 30 minutes. (Cuisson au four : 190 °C - 375 °F de 45 minutes à 1 heure) Préparer la fondue en suivant les instructions de cuisson indiquées sur l'emballage. Déposer le chou-fleur cuit dans une assiette de.

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Préparation du steak de chou-fleur sur le BBQ. Nous utilisons un barbecue au charbon de bois Loewy 50 pour préparer cette recette. De cette façon, vous êtes sûr que le steak de chou-fleur aura un goût bien fumé. Pour préparer un steak de chou-fleur, il est préférable de choisir de beaux choux-fleurs de grande taille.. Votre réfrigérateur déborde de bons légumes québécois et vous ne savez pas quoi en faire? Voici 13 propositions de recettes originales pour cuisiner vos légumes sur le BBQ cet été.